Son Zamanların Viral Lezzetlerinden; Fırınlanmış Peynirli Makarna (Baked Feta Pasta)

Son dönemlerde sosyal medyada karşımıza çıkan bir lezzeti sizin için hazırladık. Baked Feta Pasta ya da fırınlanmış peynirli makarna pratik, lezzetli ve yoğun tadıyla size güzel bir akşam yemeği alternatifi oluyor.

Baked Feta Pasta için Malzemeler:

• 200 gram beyaz peynir (feta)

• 400 gram cherry domates

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 diş sarımsak (ezilmiş)

• 1 paket makarna (penne veya fusilli tercih edilebilir)

• Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber

• Taze fesleğen (süsleme için)

Yapılışı:

1. Fırını 200°C’ye ısıtın. Bir fırın kabına beyaz peyniri ortalayarak yerleştirin ve etrafına cherry domatesleri ekleyin.

2. Zeytinyağını, sarımsağı, tuz ve baharatları üzerine gezdirin.

3. Peynir ve domatesler kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika fırında pişirin.

4. Bu arada makarnayı haşlayın.

5. Fırından çıkardığınız domates ve peynir karışımını çatalla ezin ve kremsi bir sos haline getirin.

6. Sosun üzerine haşlanmış makarnayı ekleyip karıştırın. Üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyerek servis edin.

İpuçları:

• Sosunuzu fırından çıkardıktan sonra biraz krema ile hazırlayarak daha akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz.

• Peynir tadını daha yoğun almak isterseniz beyaz peyniri fırınladıktan sonra farklı peynirler ile (kaşar, cheddar, parmesan vb.) ezip daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.

  
  

Bu tarif, pratik hazırlanışı ve farklı ilgi çekici içeriklerle sosyal medyada viral olan bir tarif. İşin aslını söylemek gerekirse hem biraz özensiz hazırladığımız hem de aceleye getirdiğimiz için tarifin ilgi çekici olduğunu düşünmedik ya da ilgi çekici bulmadığımız için mi özensiz hazırladık bilmiyoruz...

Siz daha farklı sonuçlar alıp daha güzel lezzetler hazırlarsanız bizimle paylaşmayı unutmayın.

Afiyet olsun.